Berhati-hatilah bila membeli mie goreng di restaurant atau di kedai makan, apatah lagi di tepi jalan. Pastikan mie-nya Betul-BEtul mie. Ini kerana ada mie yang dibuat dari penyepit yang dikumpul dari tempat sampah dan dua kali pakai pakai di restoran atau hotel. Di bawah ini adalah proses pembuatan mie dari penyepit (chopsticks)

Penyepit dipotong-potong kecil


 

ditambah air dan garam



ditambah sedikit tepung dan ajinamoto



direbus selama suku jam



dimasukkan di dalam bekas kedap udara selama 2 hari




Inilah rupanya setelah 2 hari



Dimasukkan sayur, ayam dan daging ketika digoreng.




p/s:amacam? nampak sedap tak? sayang ianya ialah hanya penipuan dari chopstick?

sumber